タグ:絵日記

Hola!!

在メキシコ日本大使館から本日にきたメールのこと。

今まで、メキシコから日本へ入国の際に、メキシコでのワクチン接種証明書は・・・

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意味なかった!!!!!!!!涙
わぁー、めっちゃ差別、信用ゼロ!!
まっ、メキシコだしね~、なんとなく予想はできてたw

それが、なんと!!

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有効なのがファイザー、アストラセネガ、モデルナです。


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ワクチン接種証明書が有効とされても、待機期間があまり変わらないのが、微妙だわ・・・。

日本の安全の為に仕方のないことだけどね。

今のところ日本に行く予定はないけど、万が一帰らないと行けないときのことを色々と考えています。

それとは反対に、メキシコはほんと何もなしで入国できます!!
入国した後も別に待機とかもない!!
やっと最近になって、飛行機で入国の際は、入管でリターンチケットの提示を求められるようになりました。
今まで片道チケットで入国できていたのもすごいや。
ある意味、自由の国メキシコだわ。


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Hola!!

みんな大好きめぐりズム!!

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これ、ほんと気持ち良い!!

このめぐりズムぽいのをメルカドリブレで発見。

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蒸汽ってあの蒸気だよね、スチームのことだよね!!

こんな写真もあるし、

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めっちゃ蒸気でてるー!!!!!

これは期待大で、何個か買って届きました。


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見た目も似てるかも。

いざ使用!!

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初めに着けた率直な感想、

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ラベンダーの匂いが不愉快。

そして、着けてから数分たち、
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蒸気一切なし!!!!!

しかもそんなに温かくならないし、小さいカイロが目の上にあるって感じ。

で、気持ちよくならない!!
二度と買うことはないな、アディオス!!

あれ?めぐりズムより高いじゃん、きぃー!!!!!

あ~、目を癒したい・・・。

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Hola!!

日曜の朝7時過ぎにモカ散歩♪

教会手前の広場で、
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右側は、日曜の朝だけ販売してるタマーレス屋さん。
その前にもなにかの屋台が出現してた。

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なんと、早朝から青空ワクチンしてる!!
もう、コロナではなく普通のインフルエンザ。

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インフルエンザワクチンは分かるけど、え???

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いろんなワクチン接種ができる、マルチワクチン会場になってる!!

これが、週末となると早朝から夕方までいろんなところに設置されています。

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天気いいなぁー

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特に教会近くは設置率が高いです。

日曜は教会に行く人が多いので、ついでに接種する人も多いのかな?

それにしても、すごいワクチンの種類を提供してるなー、ある意味すごい!!
どれだけの人が接種してるのか気になるところだわ。
私は一度も接種してる人を見たことがないです・・・、きっと私が見てないときは接種しまくってるはず。


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Hola!!

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翌晩も一コマ目に戻る・・・。

はぁー、継続って難しい・・・
たった5分、10分なのに、1440分も私は何をしてるのだ???

あと、ユーチューブ開いたら先にホームに出てくるビデオを見たりして、目的から遠ざかったりもするんだよねー。
こんな感じなのたぶん私だけではないはず!!笑

今晩からはがんばりましょう!!
すや~


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Hola!!

友達から教えてもらって、初めて知ったこの野菜ルバーブ
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これは緑だけど、赤いのもあります。

このセロリみたいなのを使って、日本のあの味が再現できるって聞いたので作ってみることに!

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クイズ正解者には特になにもないんですが、一緒に考えてみてねー♪

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ルバーブをカット!

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ルバーブ100gに対して塩小さじ1を投入!
1~2分ほど水分がでてくるまでモミモミ。

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これを弱火~中火にかけて、焦げ付かないようにヘラで潰しながら混ぜる。

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こんな感じになって、味見・・・

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色を出すのにはこれだ!
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ハマイカ(ハイビスカス)の塩漬けはこれだよ


そして、

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まだ続けて混ぜる、
めっちゃヒント!!
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この赤い色に『ねるねるね~る』と言えば・・・







正解は、ででーん!
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めっちゃ練り梅!
あんな洋物野菜が何で練り梅になるの~とビックリするぐらいの練り梅だわ!
ごはん、食べすぎちゃう~~~~。
練り梅の上は大葉!
ルバーブをくれた友達の畑で栽培してて、この大葉もめちゃくちゃ旨い。
もう、贅沢すぎ!


※ご飯は、もち麦(セバダ)入り。
プチプチ触感にはまってます。

このルバーブ練りは、塩だけでも美味しいんだけど、もう少しコクみたいなのが欲しいと思い、
これを追加しています。
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こんぶ茶。
なくても、練り梅です。
あっても、練り梅。

赤いルバーブでやる場合は、ハマイカ入れなくても赤になりますよ。

これで、紫蘇もどき、洋物練り梅、とできたから、次は梅干し作りにも挑戦しようなかなー。

もどき系を作って、本当にめっちゃぽい味!!となるのすごく楽しい。
ルバーブが手に入りやすい方々、作ってみてね♪

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