Hola!!
esta semana cociné y comí ellos(2018/6/30～2018/7/13)
ご無沙汰してます！！
ワールドカップ終わったー、今回はすごく感動した～！！
約2週間分の料理です。
立て続けの来客で外食が多く、しかも写真もあんまり撮ってなかった。。。
安くて美味しいワッフル！！
ワールドカップ観戦用。
視線が怖い・・・
外食。
街で有名なスープ屋さんへ。
付きだしのフリーホーレスレフリット。
これ、おやつにもおかずにもなっていいね。
頼んだスープは団子入りチピリンスープ。
続いて外食。
前に行った郊外のレストランへ。
付きだしのトスターダス。
名前なんだったけ・・・マンテカとチーズのせて焼いたものです。
これ、美味しいんですよねー。
ジャンボケサディージャ牛肉とチョリソのコンボです。
肉盛り合わせ！！
そのレストランの帰り道にある村では、果物のシロップ漬けや野菜などの酢漬け販売が盛んなんですよね。
こんな風にきれいに並べられて、どれも美味しそう～。
定番のモモのシロップ漬けを買いました。
桃缶とは全然違う手作り感があります。
モモは少し固め。
甘いけど、おいしい♪
外食。
街で人気のあるコスパのいいレストランへ。
あれ？いつもはミンチ肉の付きだしなのに、小魚になってる。
小魚好きには嬉しい！！
ラードで揚げてるやわらか～いあばら肉です。
ペペロニのピザだったら79ペソ激安のセサール！！
安いピザ買って、マッシュルームとチレをトーストしたのを家でトッピング。
で、一緒に買ったウィングス・・・
ピザより高くて、しかも小さい！！！！！！！
身もほとんどないし！！！！！！
でも、味はおいしいらしいです。
麺を揚げ焼きみたいにして、野菜＆鶏肉のあんとじを作って、
思ったのが、麺を色んな調理法で食べるのは日本が一番かも？！
あと、消費も一番かも。
【torta de lentejas レンズ豆のトルタ】作り。
よく茹でたレンズ豆、ニンジン、シラントロをフープロにかける。
ニンニク＆玉ねぎみじん切りを炒めて、少し冷まし、混ぜ合わせる。
カレー粉、クミン、塩、こしょうして、混ぜ混ぜ。
オートミールをミキサーで粉砕したのを少しずつ加えてまぜまぜ。
それを小判型にしてフライパンで焼く・・・の簡単に終わるはずだったのだが・・・
ボロボロに崩れる～！！
気を取り直して、小麦粉を加えて丸めて焼くと・・・
なんとかできた！！
オートミールを粉砕したのはつなぎにはならなかったのかなぁ～。
【今週の一枚】
バカンスに入ったので、歩行者天国も華やかに飾りつけされてます。
これは、カゴにリボンをたらしています。
私はメデゥーサ(クラゲ)みたいと思っています。
夜はこんな感じ、
もうねぇー、観光客も多いし、一日中写真撮る人でごった返してますよ。
インスタ＆フェイス映えですね。
かわいい女の子がキメキメポーズで何回もお母さんに写真を撮らしてるのが微笑ましかった。
【今週の愛猫】
胴がなが～いチーチョ。
飼い主に似たよね・・・涙
こんな感じの2週間でしたー！！
食べたい物があった人もなかった人もクリック～!!
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
そして、お手数でがこちらもポチッと
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押してくれてありがとうございます。
またお越し下さいませ～☆
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約2週間分の料理です。
立て続けの来客で外食が多く、しかも写真もあんまり撮ってなかった。。。
安くて美味しいワッフル！！
ワールドカップ観戦用。
視線が怖い・・・
外食。
街で有名なスープ屋さんへ。
付きだしのフリーホーレスレフリット。
これ、おやつにもおかずにもなっていいね。
頼んだスープは団子入りチピリンスープ。
続いて外食。
前に行った郊外のレストランへ。
付きだしのトスターダス。
名前なんだったけ・・・マンテカとチーズのせて焼いたものです。
これ、美味しいんですよねー。
ジャンボケサディージャ牛肉とチョリソのコンボです。
肉盛り合わせ！！
そのレストランの帰り道にある村では、果物のシロップ漬けや野菜などの酢漬け販売が盛んなんですよね。
こんな風にきれいに並べられて、どれも美味しそう～。
定番のモモのシロップ漬けを買いました。
桃缶とは全然違う手作り感があります。
モモは少し固め。
甘いけど、おいしい♪
外食。
街で人気のあるコスパのいいレストランへ。
あれ？いつもはミンチ肉の付きだしなのに、小魚になってる。
小魚好きには嬉しい！！
ラードで揚げてるやわらか～いあばら肉です。
ペペロニのピザだったら79ペソ激安のセサール！！
安いピザ買って、マッシュルームとチレをトーストしたのを家でトッピング。
で、一緒に買ったウィングス・・・
ピザより高くて、しかも小さい！！！！！！！
身もほとんどないし！！！！！！
でも、味はおいしいらしいです。
麺を揚げ焼きみたいにして、野菜＆鶏肉のあんとじを作って、
思ったのが、麺を色んな調理法で食べるのは日本が一番かも？！
あと、消費も一番かも。
【torta de lentejas レンズ豆のトルタ】作り。
よく茹でたレンズ豆、ニンジン、シラントロをフープロにかける。
ニンニク＆玉ねぎみじん切りを炒めて、少し冷まし、混ぜ合わせる。
カレー粉、クミン、塩、こしょうして、混ぜ混ぜ。
オートミールをミキサーで粉砕したのを少しずつ加えてまぜまぜ。
それを小判型にしてフライパンで焼く・・・の簡単に終わるはずだったのだが・・・
ボロボロに崩れる～！！
気を取り直して、小麦粉を加えて丸めて焼くと・・・
なんとかできた！！
オートミールを粉砕したのはつなぎにはならなかったのかなぁ～。
【今週の一枚】
バカンスに入ったので、歩行者天国も華やかに飾りつけされてます。
これは、カゴにリボンをたらしています。
私はメデゥーサ(クラゲ)みたいと思っています。
夜はこんな感じ、
もうねぇー、観光客も多いし、一日中写真撮る人でごった返してますよ。
インスタ＆フェイス映えですね。
かわいい女の子がキメキメポーズで何回もお母さんに写真を撮らしてるのが微笑ましかった。
【今週の愛猫】
胴がなが～いチーチョ。
飼い主に似たよね・・・涙
こんな感じの2週間でしたー！！
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