タグ:メキシコ生活

Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(9/23~9/29)


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サーロイン肉とマッシュルームのパニーニ。
美味しいし、ボリュームあったよー。
65ペソ。(1ペソ≒6.5)


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ラディッシュで福神漬け。
おいしいです。野菜が安いので調味料を適当に計算して二瓶で15ペソぐらい。

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いえ~い、久しぶりのすし太郎にフリーズドライのお味噌汁。
フリーズドライの具だくさんお味噌汁を食べると、他のインスタントおみそ汁が味気なくなるな・・・
もらったのでプライスレス。

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定番アルボンディーガ エン チポトレ。
約40ペソ

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こちらも安定のマグナムアイス。
25ペソ。
少し前まで20ペソだったのに、値上がりした!!怒

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サブリータスの世界の味シリーズ、トルコのケバブ。
う~ん、好きではないかな。

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パックにハラミ肉。
114ペソ。

これを使って、
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焼肉。
雨降ったので、玄関前で。
全部で160ペソぐらいかな。

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玉ねぎのホイル焼き、少し焦げたけどおいしかった~。

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メキシコでけっこうポピュラーなビリヤードの遊び。
9ボールみたいな感じ。
週一で行ってるけど、もう全然うまくならないから飽きてきたわ・・・笑

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定番の美味しさ!!
6ペソぐらい。

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ヒヨコ豆とレンズ豆で・・・

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ファラフェル。
いつもはヒヨコ豆だけど、少なかったのでレンズ豆をプラス・・・これ、すごくイイ!!
レンズ豆の食感がよく、ヒヨコ豆のみのより食べやすい気がします。
これからはこのファラフェルが定番になりそうです。
ピタパン(市販)2枚いれて、15ペソぐらい。

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グアバと砂糖に水でグアバウォーター。
おいしいですよ。
5ペソぐらい。

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メロン安い!!
40ペソぐらい。

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お誕生日会でオイルフォンデュというおしゃれな食事を。
オイル・・・チーズじゃないんだ・・・とあんまり乗り気ではなかったのですが、食べてみてビックリ、これめちゃくちゃ美味しいです!!!!!
野菜やお肉を素揚げにして色々なタレ&ソースなどと食べるのですが、どのソースも美味しく、でもって塩だけとかもおいしくて、しかも油っこくない!!
かなりの時間、ダラダラと食べていました。
素揚げの美味しさに感動しましたよ。
そういや、スローフード・アドバイザーのセレス・C・グロースも素揚げが一番美味しいて言ってますしねw

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安定なウマさのカレーパン。

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基本のサルサベルデにクミン、ペピータ(かぼちゃの種を粉にしたのん)、エパソテ、塩・コショウで簡単にできた。
しかも、おいしくできたわ♪
一皿10ペソもしないかな。

とこんな感じの一週間でした~。

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Hola!!

varios pensamiento.

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地震発生から10日以上がたち、ニュースの数も減りだいぶ落ち着きを見せてきていますが、地震で住むところを無くした人、家にヒビが入って住めなくなった人、等の被災者の方々のこれからが問題になっています。
国が再建築の全面補償をする方向でいってるような感じですが、違法建築物だった場合は犯人を捜し出したり裁判をしたりとかなりの時間がかかりそうです。

被災者の方々が安心して住めるところができますように。

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Hola!!

réplica.

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こちらは7日の地震からもう2週間以上もたちましたが、いまだに余震が続いています。
報告されている余震の数は5000です。が、体感するのはわずか。
この時の余震は大きく、外に出ると向こうの方でセニョーラが怖さの余り叫んでいたり、抱き合って震えてる人たち・・・トラウマになってる人が多いと感じました。
いつくるか分からない地震に対して、最低限の大切な物はすぐに持って行ける、見つけれるようにしないと、と再確認しました。

メキシコシティーでは今もなお瓦礫下の救助活動は継続しています。
そして・・・



小さな命も大切な命。 瓦礫の下でよくがんばったね!!



そして、こちらはインコのルーカスが救出されました。 残念ながらご主人様は遺体で発見されましたが、ルーカスがまた良いご主人さまに巡り合えますように。



メキシコの方々からの感謝の言葉です、『どうもありがとうございました。』

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esta semana cociné y comí ellos(9/16~9/22)

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外食。
カルニータスのお店でセットを注文。
フリーホーレスチャロス(豆、ベーコン、チョリソ、チチャロンが入ってます)、小麦粉のトルティージャのケサディージャ、ワカモレ、そしてカルニータスのスルティード(ブタのいろんな部位が刻まれています、何グラムか忘れた)、もちろんトウモロコシのトルティージャも付いてます。
これ2人分とジュースで一人100ペソぐらい。(1ペソ≒6.6円)

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ご近所宅にて、
生ハムメロンはこっちではけっこう気軽に食べれます。
ヒカマをバルサミコで調理したのん美味しかった。

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引き続き外食。
ピッチャーのミチェラーダ(ソースビール)とボタナ(おつまみ)で80ペソ!!
安いので、おつまみは全然期待してなかったけど、ブッフェのレストランなので、食材がけっこうあるのか、一回目は豆とソーセージのん(付きだし)と、揚げ物セットを頼んだら、チョリソ、ロンガニーサ、コスティージャ、チュレタと出てきた。

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そして2杯目はエンパナーダ(豆ディップを包んで薄い皮で揚げたの、付きだし)、とブッフェの中から3品選んで、アサード(豚肉のコチート郷土料理みたいな)、豚肉のBBQソース焼き、豚の頭肉。
どれも美味しかって、量も多くて食べきれなかったのでお持ち帰りしてもらった。
久しぶりに当たりの店でした。
ピッチャーミチェラーダとおつまみセット×2で160ペソ。
安い!!

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ビリヤード場のコロナメガ 45ペソ。

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いつものポップコーン&ナチョスセット150ペソ。
映画代60ペソ(二人分)

見た映画はコレ

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面白かったー!!
怖かったけど、それよりも面白かったよ。
笑った。

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またまた外食。
ハンバーガーセット 50ペソ
飲み物オレンジ&ニンジンジュースは35ペソ

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引き続き外食。
昔から街にある家庭料理のレストランに初めて行きました。
お持ち帰りしてる人がけっこう多く、でも私たちは店内で食べることに。
セットを注文。
セットはお好きな飲み物、パスタかライス、お好きなおかず、とデザート。
で、私はチーズパスタと豚肉のコチートで注文。
味は美味しかったんだけど、デザートが親指サイズの小さいイチヂクの甘露煮1個でがっかりした。。。
そのせいか高く感じたわ。
ランチセット90ペソ

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超久しぶりの自炊はラーメンで!!笑
オットギラーメン 13ペソ(たぶん)

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また外食戻り。
定番タコス♪
1個13ペソ×3=39ペソ

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本格的な自炊!!
照り焼きちき~ん♪
自分で言うのもあれですが、ウマい!!
サラダ込みで20ペソぐらい。
やっぱ自炊は安いなぁー、あと鶏肉も安い!!

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晩御飯に納豆キムチ。
気持ちゴマ油かけてるから、ヘルシーから少し離れちゃってる。
全部で15ペソぐらいかな。

今週までは外食が多かったです。
こんな機会も滅多にないので良かったです、けっこう外食が好きなので。
でも、来週からはまた自炊生活スタート!!

今回よりできるだけ金額を書くようにしました。
メキシコの食の金額に興味ある方もいるかなぁーと思い。
と言っても、私が住んでるところは食の物価がけっこう安い(特に野菜&果物)ので、参考になるかわかりませんけどねー。

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Solidaridad de México.

9月19日の地震から2日以上がたち、休みなくたくさんの人が救出作業、ボランティアと働いています。



そして、今日の午前中に日本から72名のレスキュー隊&4匹の救助犬が到着しました。
  

到着して休みなくすぐに現場で活動していただいてます。



メキシコがとても感謝しています!!
ありがとうございます。

今も数か所で瓦礫下の救出活動が休みなく行われ、

生存者の救出はメキシコの希望となっています。

テレビ、ネットでは休みなく報道されたくさんの人が、今もなお瓦礫の下で苦しんでる生存者の早い救出を画面ごしに願っています。

緊急事態時のメキシコ人たちの団結力は本当にすごいと実感しました。
この団結力はメキシコの国、そして国民が自慢できることでもあると思います。

早い救出、復旧を願うばかりです。




が、残念なことに誤報や偽の情報がたくさん出回り、救出活動を翻弄させたりしています。
本日のヤフーニュースに出ていたこの記事の机の下の女の子は存在しません

学校が倒壊、机の下の女児救出作業続く メキシコ地震


昨日より昼夜休みなく働いていた人たちは脱力されたと思われますが、
他に女性職員の生存可能性がでてきたので、続けて働いています。
でも、不思議なことに救助員が女の子の名前を聞いた、水を渡した、動いたのが見えたなどがあったと報告されていたのですが、最終的には誤報ということで海軍長官が謝罪していました。



もしかしたら、亡くなった子供たちの何かに惑わされたのかも・・・と思ったりもして。。。

とにかく、これ以上に偽の情報が拡散されないことを願います!!



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