Hola!!
Esta semana cociné y comí ellos(2018/1/6~2018/1/12)
ワンホール30ペソぐらいのやす~いチーズケーキ。
スープパスタ。
まだ目標体重いってないけど、食べちゃったー。
裏巻の方が小さくできて、食べる量が少なくなるような気がします。
定番メキシカン肉団子。
メキシコ料理のバルバコア で ポジョ作り。
3種のチレを湯でふやかしたのに、シナモン、クローブ、オレガノ、コショウ、クミン、にんにく、玉ねぎ、酢、塩&チレの戻し湯をミキサーにかけてマリネ液を作り、鶏肉を漬け一晩寝カス。
翌日、破れにくくするためにバナナの葉を火で軽く炙ると鮮やかに変色。
圧力鍋で圧かかってから40分ぐらい。
出来上がり!!
お肉がヤワヤワ~♪
タコスにして食べるー。
使ったこの3種のチレは辛くないので、お好みでピリ辛サルサをかけて食べます。
そして、蒸し器の下にはスープが溜まるので、それを少し薄めて薬味(パクチー&玉ねぎ)にレモンかけて食べるとウマし。
バナナとアボガドの葉が味の決め手になってるかな。
これ、すごく簡単でおいしい~。
しかも一回に大量にできるから2日分ぐらいのご飯になるわ。
今度は牛でやってみようー!!
で、インスタントラーメンw
最近は、こちらメキシコのラー油サルサ マチャを豆腐にかけて食べるのが好き。
【糖質かる~く制限中】
糖質制限15週目ー1.7kg (-6.9kg)
お正月明けの奇跡!!
でもねぇー、どうも体重計が怪しいんですよね・・・
と言うのも、初めに量って、すぐ後にもう一度息を吐いてから量ったら・・・
500gの空気を吐くなんてナイナイ!!笑
数秒の間に何で0.5kgも変わったのか謎、人間の体って不思議だわ。
もしくは、体重計がおかしいか・・・
でも、大体はちゃんと量れていると思いますが、ダイエッターにはこの100g単位もけっこう重要ですからね。
それで一日の気分が変わったりするんですよ!!
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押してくれてありがとうございます。
またお越し下さいませ~☆
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3種のチレを湯でふやかしたのに、シナモン、クローブ、オレガノ、コショウ、クミン、にんにく、玉ねぎ、酢、塩&チレの戻し湯をミキサーにかけてマリネ液を作り、鶏肉を漬け一晩寝カス。
翌日、破れにくくするためにバナナの葉を火で軽く炙ると鮮やかに変色。
圧力鍋で圧かかってから40分ぐらい。
出来上がり!!
お肉がヤワヤワ~♪
タコスにして食べるー。
使ったこの3種のチレは辛くないので、お好みでピリ辛サルサをかけて食べます。
そして、蒸し器の下にはスープが溜まるので、それを少し薄めて薬味(パクチー&玉ねぎ)にレモンかけて食べるとウマし。
バナナとアボガドの葉が味の決め手になってるかな。
これ、すごく簡単でおいしい~。
しかも一回に大量にできるから2日分ぐらいのご飯になるわ。
今度は牛でやってみようー!!
で、インスタントラーメンw
最近は、こちらメキシコのラー油サルサ マチャを豆腐にかけて食べるのが好き。
【糖質かる~く制限中】
糖質制限15週目ー1.7kg (-6.9kg)
お正月明けの奇跡!!
でもねぇー、どうも体重計が怪しいんですよね・・・
と言うのも、初めに量って、すぐ後にもう一度息を吐いてから量ったら・・・
500gの空気を吐くなんてナイナイ!!笑
数秒の間に何で0.5kgも変わったのか謎、人間の体って不思議だわ。
もしくは、体重計がおかしいか・・・
でも、大体はちゃんと量れていると思いますが、ダイエッターにはこの100g単位もけっこう重要ですからね。
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