タグ:ケサディージャ

Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(9/16~9/22)

b_comida2017_9_15-1

b_comida2017_9_15-2
外食。
カルニータスのお店でセットを注文。
フリーホーレスチャロス(豆、ベーコン、チョリソ、チチャロンが入ってます)、小麦粉のトルティージャのケサディージャ、ワカモレ、そしてカルニータスのスルティード(ブタのいろんな部位が刻まれています、何グラムか忘れた)、もちろんトウモロコシのトルティージャも付いてます。
これ2人分とジュースで一人100ペソぐらい。(1ペソ≒6.6円)

b_comida2017_9_15-3
ご近所宅にて、
生ハムメロンはこっちではけっこう気軽に食べれます。
ヒカマをバルサミコで調理したのん美味しかった。

b_comida2017_9_15-4
引き続き外食。
ピッチャーのミチェラーダ(ソースビール)とボタナ(おつまみ)で80ペソ!!
安いので、おつまみは全然期待してなかったけど、ブッフェのレストランなので、食材がけっこうあるのか、一回目は豆とソーセージのん(付きだし)と、揚げ物セットを頼んだら、チョリソ、ロンガニーサ、コスティージャ、チュレタと出てきた。

b_comida2017_9_15-5
そして2杯目はエンパナーダ(豆ディップを包んで薄い皮で揚げたの、付きだし)、とブッフェの中から3品選んで、アサード(豚肉のコチート郷土料理みたいな)、豚肉のBBQソース焼き、豚の頭肉。
どれも美味しかって、量も多くて食べきれなかったのでお持ち帰りしてもらった。
久しぶりに当たりの店でした。
ピッチャーミチェラーダとおつまみセット×2で160ペソ。
安い!!

b_comida2017_9_15-6
ビリヤード場のコロナメガ 45ペソ。

b_comida2017_9_15-7
いつものポップコーン&ナチョスセット150ペソ。
映画代60ペソ(二人分)

見た映画はコレ

004_p

面白かったー!!
怖かったけど、それよりも面白かったよ。
笑った。

b_comida2017_9_15-8
またまた外食。
ハンバーガーセット 50ペソ
飲み物オレンジ&ニンジンジュースは35ペソ

b_comida2017_9_15-9
引き続き外食。
昔から街にある家庭料理のレストランに初めて行きました。
お持ち帰りしてる人がけっこう多く、でも私たちは店内で食べることに。
セットを注文。
セットはお好きな飲み物、パスタかライス、お好きなおかず、とデザート。
で、私はチーズパスタと豚肉のコチートで注文。
味は美味しかったんだけど、デザートが親指サイズの小さいイチヂクの甘露煮1個でがっかりした。。。
そのせいか高く感じたわ。
ランチセット90ペソ

b_comida2017_9_15-10
超久しぶりの自炊はラーメンで!!笑
オットギラーメン 13ペソ(たぶん)

b_comida2017_9_15-11
また外食戻り。
定番タコス♪
1個13ペソ×3=39ペソ

b_comida2017_9_15-12
本格的な自炊!!
照り焼きちき~ん♪
自分で言うのもあれですが、ウマい!!
サラダ込みで20ペソぐらい。
やっぱ自炊は安いなぁー、あと鶏肉も安い!!

b_comida2017_9_15-13
晩御飯に納豆キムチ。
気持ちゴマ油かけてるから、ヘルシーから少し離れちゃってる。
全部で15ペソぐらいかな。

今週までは外食が多かったです。
こんな機会も滅多にないので良かったです、けっこう外食が好きなので。
でも、来週からはまた自炊生活スタート!!

今回よりできるだけ金額を書くようにしました。
メキシコの食の金額に興味ある方もいるかなぁーと思い。
と言っても、私が住んでるところは食の物価がけっこう安い(特に野菜&果物)ので、参考になるかわかりませんけどねー。

食べたい物があった人もなかった人もクリック~!!
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
bana-gif

そして、お手数でがこちらもポチッと
にほんブログ村 イラストブログ 絵日記へ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ メキシコ情報へ
にほんブログ村

押してくれてありがとうございます。
またお越し下さいませ~☆





Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(6/3~6/9)


b_comida2017_6_3-1
これでサルサロハ(レッドソース)を作って火にかけます。
トマトがグリーンかレッドの違いです。


b_comida2017_6_3-2
で、先週に引き続きブタ皮揚げチチャロンを入れて煮込む。


b_comida2017_6_3-3
さけるチーズ(ケシージョ)と黒いトルティージャ(黒いとうもろこしでできてます)を火にかけて、


b_comida2017_6_3-4
チチャロンのケサディージャ。
うまーい!!

b_comida2017_6_3-5
黄色のトルティージャでも。ハフハフウメ~!!

b_comida2017_6_3-6
もらったおつまみにハイネケン。
この大きさでいつも飲んでるのと4ペソしか変わらないけど、私の中でハイネケンは特別な時のビール。と言っても特別なことはなーいw。
ただ、せっかくの日本からのおつまみなのでハイネケンにしました。
それと、ハイネケンはこっちのミチェラーダ(ソースビール)やチェラーダ(レモン塩ビール)には合わないんだよね。

b_comida2017_6_3-7
キャベツのみのソース焼きそば(パスタ)。

b_comida2017_6_3-8
腸詰するまえのチョリソをもらったので玉ねぎと炒めて・・・


b_comida2017_6_3-9
ケサディージャに入れて食べた。
これは余ってたチチャロンも入れたスペシャル!!

そして、このチョリソ玉ねぎ炒めで他の料理も。

b_comida2017_6_3-10
ソースを作って炒めたチョリソに入れて煮込む。


b_comida2017_6_3-11
サルサ デ チョリソ というトルティージャがすすむ料理に。


b_comida2017_6_3-12
ニンジンドレッシング。
このドレッシングだと生野菜がモリモリ食べれます。


b_comida2017_6_3-13
久々のドミノピザ~。ぶれない味。

b_comida2017_6_3-14
ネットで見て気になってた納豆パン!!
何で今まで作らなかったんだろう、ウマい!!


b_comida2017_6_3-15
これ、歯ごたえのあるとんがりコーンみたいで美味しいです。
ナチョスするように買ったけど、する前に全部食べてもうた。
ばれる前に新しいの買いに行かなくてわー。


b_comida2017_6_3-16


b_comida2017_6_3-17
あー、簡単でおいしいー。


b_comida2017_6_3-18
フリーホーレスと玉ねぎ、牛乳、クレーマーをミキサーにかけて、火にかけ塩&コンソメで味付けしたスープ。
簡単でおいしいです。

b_comida2017_6_3-19
キムチ、ある時は早くなくならないかなぁーと思うのに、無くなると食べたくなって作るという感じになっています。

b_comida2017_6_3-20
安い!!

b_comida2017_6_3-21
焼きそばパンって!!
わぉっ!!なお豆腐屋さんの商品たち。

b_comida2017_6_3-22
キラキラなグリーントマト。
作る時のこの絵(一枚目の写真)が好きです。

b_comida2017_6_3-23
チーズも入ったオムレツ。

b_comida2017_6_3-24
家と同じ道にププサ屋さんがあるのを発見してその晩にすぐに食べに行ってみた。
レブエルタというフリーホーレス、ケシージョ、チチャロンの入ったの美味しいー。
でも、熱すぎて口の中ヤケドした涙
写真に写ってないけど、キャベツのクルティードもありましたよ。

b_comida2017_6_3-25
油で揚げてないヘルシーなトスターダス。
これは、これでおいしい。

b_comida2017_6_3-26
右のトマト炒めてるのをミキサーにかけ、
左は鶏ガラスープでヒヨコ豆、にんじん、ズッキーニ、鶏肉を煮込んでいます。

b_comida2017_6_3-27
ミキサーにかけたのをいれて、チポトレをそのまま入れて煮込む。

b_comida2017_6_3-28
アボガドとチーズをトッピングして、カルド トラルペーニョ。
初めて作ったわりには成功したかも。
雨が続いて寒いので温かいカルド(スープ)が美味しいです。

食べたい物があった人も無かった人もクリック~!!
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
bana-gif
そして、お手数でがこちらもポチッと

にほんブログ村 海外生活ブログ メキシコ情報へ
にほんブログ村

押してくれてありがとうございます。
またお越し下さいませ~☆





Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(2/11-2/17)

 b_comida2017_2_11-1
定番の肉団子のチポトレソース。

b_comida2017_2_11-2
メロンを入れてスムージー♪
でも、スムージーは凍らした果物などを使ったものを言うんですね、ということでスムージー改めリクアード(ミキサーを使った飲み物) ということに。

b_comida2017_2_11-3
外食。
エビカクテルに、エビフリッターのタコス。
エビが大きくてプリプリでうま~い!!

b_comida2017_2_11-4
マッシュルームが傷みかけてたので、ポタージュに。
マッシュルームポタージュはいつもはインスタントだけど、ちゃんと作った方が美味しいね。

b_comida2017_2_11-5
このホウレンソウは茎が太くて食べれないので、葉っぱをむしります。
それとじゃんぼピーマンと牛ミンチを一緒に炒めて、

b_comida2017_2_11-6
そして卵とチーズを追加して、焼いて・・・焦げた(涙)。
キッシュ風です。

b_comida2017_2_11-7
胸肉を使って竜田揚げ~。
うまし!!

b_comida2017_2_11-8
外食。
クレリコットとピザ。

b_comida2017_2_11-9
生ハムとチチャロンのピザ。
あー、ピザって毎日食べれるわ。

b_comida2017_2_11-10
♡のチョコつけたりしてバレンタイン仕様にイラッw
グアヤバフルーツのケーキに、3チョコケーキ。
どちらもうま~い☆

b_comida2017_2_11-11
サルサマギー、サルサイングレスを使った鶏肉炒め。
この二つのサルサはあのソースビールのミチェラーダに使うんだよね。
だから、この鶏肉炒めはミチェラーダの味ですw

b_comida2017_2_11-12
チョリソ入りナチョス。
このチーズがなくならな~い!!

b_comida2017_2_11-13
オーガニックのお野菜ですわよ~
ホウレンソウにルッコラ、でもってフダンソウ。
ほんとお野菜が安いので有難い!!

b_comida2017_2_11-14
ホウレンソウ、パパイヤ、マンゴーにグラノーラのリクアード。
今のところ、バナナとアボガド、葉っぱのリクアードが一番好きかな。

b_comida2017_2_11-15
小麦粉でできたトルティージャは食べやすいですよ。
油ギッシュなチョリソにチーズを挟んで・・・あー、魅惑の味だわ。

b_comida2017_2_11-16
トルティージャチップを使って、チラキレス。
メキシコで愛されてる朝食。お昼に食べたけど。
なかなか美味しくできたわ♪

リクアードを飲むようになって葉っぱ系のお野菜をたくさん摂取できるようになりました。
まだ体や肌に変化はみられませんが、飽きずに継続させるために、色々なフルーツを使って作っていこう!!
でもって、今週の日本食は竜田揚げのみかー、来週はもっと増やそう。

食べたい物があった人も無かった人もクリック~!!
ポチッと押してくれたら嬉しいです。
bana-gif
そして、お手数でがこちらもポチッと

にほんブログ村 海外生活ブログ メキシコ情報へ
にほんブログ村

押してくれてありがとうございます。
またお越し下さいませ~☆








 

↑このページのトップヘ