2018年08月


Hola!!

Aplica hora de verano en japon?

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メキシコは半年以上がサマータイムという特殊な国なので、2ヶ月ぐらいのサマータイムは経験したことがないのですが、半年だと体が慣れてきた頃に通常時間になったりします。
なので、2ヶ月の短期間だと体が慣れることはない気がします。
日本でのサマータイム実施はどうか分かりませんが、少なくともメキシコでの経験上、私はサマータイムが大っ嫌いです。
てか、メキシコのサマータイムが早くなくなれー!!

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Hola!!

Un secreto de tamal rico.

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最近は、ラードだからこそウマい!!
と思うようになってきました。
そして、たま~に食べるといけないものを食べてるような背徳感で、美味しさが倍増される気がしますよ、グフ。

タマールはメキシコだけに存在するビタミンTの一つです。
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Hola!!

Parece que usó el rascador.


がんばって作った爪とぎが使われないのはかわいそうだったので、優しい私は・・・
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b_para-chicho2-1-のコピー

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あたしって、ほんと優しいなぁ~。

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メルカドリブレで売ろうかな・・・笑


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Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(2018/7/28~2018/8/3) 

近所に寿司のフードトラックができたので、買ってみた。
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クランキーロールは中にエビフライ、まわりは天かすまぶしてる。
バナナロールは中にエビフライ、上に揚げバナナをのせて巻いてる。


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味はいまいち・・・
お米はいいんだけど、具が古い感じがした。
特に天かすは古いものだよな。
残念。。。

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けっこう前に作ってた餃子を冷凍させてたのを揚げた。


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メキシコ人のソウルフード、タマール。

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上が豚肉入り、下はチピリンと言う野菜と鶏肉。

タマールは朝食にしたり、軽食だったり、夜食だったりといつでも食べられお手軽フードです。
しかも安い!!
一個で10ペソ。


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マカビルという白身魚のすり身で揚げ物をして、

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手羽でチューリップを作り、唐揚げ粉で揚げて、

これらをお弁当箱に詰めて・・・

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水辺へ遠足。

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鶏のチューリップのことをロリポップというみたいですね。

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すごい袋が見えにくいけど、Kiyakisカカワテハポネスのサルサネグラ(ブラックソース)味がけっこういける。
このソース味の駄菓子を昔に食べたことあるような・・・

で、行ったことろは、

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しずか~な所。
泳ぐには冷たすぎた。

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両方とも顔だけが真っ黒でかわいい犬だったよ。


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レーズンパンが急に食べたくなって、フライパンで簡単にできるのを作ってみたら、本当に簡単だった!!
味もグッド。


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おいしいよね~♪

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牛ミンチに冷蔵庫の余り物野菜とレーズンを入れて、トマトピューレを絡めて・・・

省略


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ミンチをチレの中に詰めて卵でからめたのん。

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この料理もかなり喜んでくれるから、ケンカした後や、何かして欲しい時の料理ですw


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お肉焼いただけ!!

【今週の愛猫】
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はぁ~、何でこんな気持ち良さそうに寝てるんだろう・・・お腹に顔をうずめてフンガフンガしたい。。。

と、こんな感じの一週間でした。
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Hola!!

para Chicho...

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丸太は拾ってきたもので、荒縄を買ってきて作ってました。
かなり立派な爪とぎなのに・・・
チーチョは使ってくれるのか?
つづく。。。

チーチョがタボ製爪とぎを作ってくれますように
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