2017年10月


Hola!!

significado de pan de muerto.

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この形が昔からの原形だと思われ、今ではけっこう形が変わっていたりします。
あと地域などによっても変わりますよね。
味も柑橘系が入ってないのもあったかも。
どちらにしても、死者へのお供え物のパンには変わりないですね。

※ネコガイコツはチーチョではなく先代の黒猫です。

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Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(10/21~10/27)


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胸肉とソイミートをフープロにかけて揚げた物。
なんかさつま揚げみたいになった。
一皿10ペソぐらい。

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寒かったので豆乳鍋♪
キムチ入れて食べたら美味しかったー。
全部で65ペソぐらい。

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メキシカン居酒屋2軒飲み。
食べ物の写真ほぼ取り忘れ。

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冷凍むきエビを買ったので、アグアチレという酸っぱ辛い料理に挑戦。
すごく簡単だった!!
でも、新鮮なエビでした方が絶対においしい、間違いない。
50ペソぐらい。

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糖質制限中、唯一食べれるこっちのスナック菓子みたいなチチャローン!!
もう、ラブラブチチャローン。
でも、高脂質ですが・・・汗
一袋29ペソ

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手作り焼肉のタレがそろそろやばいので、豚肉を焼いてタレをからめました。
一皿15ペソぐらい。

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柔らかくておいしかったー。
一皿25ペソぐらい。

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これ、けっこうイケる!!
噛み応えが少しあるけど、中までちゃんと下味が染み込むし、タボさんは嫌いだろうなぁーと思ってたけど、けっこう好きと言ってました。
一袋で22ペソ、安い!!

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豚肉チュレタを焼くだけなのもアレなので、家にあったチポトレ、leche evaporada、クレーマー、牛乳、パクチー、ニンニクと適当な分量と塩コショウでミキサーかけて焼けたチュレタにかけてバター少しと煮込んだら・・・美味しいのできた!!
一皿15ペソぐらい。

そして糖質制限4週目になり、昨日の朝に少しだけ白ごはんを食べることに。
実に一ヶ月ぶり・・・涙

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超久しぶりの大好きなお米なのに、本当に食べて大丈夫なのかと考えて、食べてる途中からすごい罪悪感がうまれました。。。
もしかして、食べたらまた炭水化物中毒になる恐怖心があるのかな。
このまま炭水化物が食べれない体になったら・・・
なーんてことはあるわけもなく、何回か食べるようになったら、そんな罪悪感&恐怖心なんて炭水化物のウマウマパワーに一瞬にしてやられると思うので、自分でセーブしていかなくちゃと思っています。

糖質制限4週目 -800g (4週間で計ー4.8kg)

とこんな感じの一週間でした~。

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Noticia de esta semana~2017/10/27(#DiadeLosMuertos)

もうすぐハロウィン、こちらでは死者の日です。
それにちなんだニュースが気になりました。



これ、トランクに手首のおもちゃをデコしてたら、見た人たちが誘拐だと思って警察に連絡して、追跡事件となったんですよね。
メキシコだからか本当にありえそう、てかあるだろうから、やりすぎたイタズラでしたね。

日本は今年もハロウィンの仮装がすごいのかな?
今週末はどこも仮装イベントで盛り上がりそうですよね。

そこで、メキシコの死者の日で有名な貴婦人カトリーナのメイクなんかいかがですか?



若かったらやってみたいと思った。
あっ、でも全部化粧で隠すから年齢は関係ないか!!
の前に仮装してパーティーなんて行くこともない・・・

そして、嬉しいニュースが!!
29日(日曜)の午前2時に、やっとやっと・・・
サマータイムが終了でーす!!

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そう、一時間をやっと返してもらえるんです。
一時間多く寝れるんです。

実に約7か月のサマータイム。
一年の半分以上もサマータイムにする意味が分かりません。
早く廃止になりますように・・・

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一時間の違いで生活リズムと体がどんなけ狂うか!!

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Hola!!

Falta una palabra.

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何年メキシコ住んでるんだよ!!と自分に言い聞かせていますが、でも、でも、イライラするのは仕方がないんです。
こんなことでイライラしたくないけど、するものはする。

今日にブチッときたのが、ネットショッピングでの出来事で、到着予定日には着かずに、追跡番号も送られていない状態だったので、売り手に連絡したら『送った』だけで追跡番号も何も送られてこず・・・
で、再度連絡しても既読スルーされ・・・ページ上はまだ発送してない状態。
メルカドリブレという楽天のようなショッピングサイトで、到着予定日を過ぎての未着などはサイト側が『ちゃんと届きましたか?』と連絡してくるので、『商品が届いてない』と連絡すると、翌日にやっと商品発送の連絡がありました。
忘れてたり、受注モレだったり、発送が遅れてたんだったら、ウソをつかずにちゃんと一言『申し訳ございません』と言ってから状況を言ってくれたら、こっちも怒ったりイライラしたりせずにちゃんと理解できるのに、ほんと残念だなと思いました。

この国で、こんな謝りの一言を求める私も間違えてるのかな・・・

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esta semana cociné y comí ellos(10/14~10/20)

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サテー風というか、手作りピーナッツバターがまだまだあるので、それと調味料に漬け込んで焼きました。

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おつまみいろいろ。
ほんと砂肝は安くておいしい~♪

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おつまみイロイロにエビカクテルを手作り。
簡単でおいしいから、良いエビがいっぱい手に入ったときはまた作りたいな。
これは、友達とウォッカ大会(糖質制限中なので、でも一杯目はビール)してみた。
炭酸割で生絞りオレンジやライム、キュウリをすりおろしたのを入れたりしてグイグイ飲めてやばかった・・・笑

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翌日・・・スーパー二日酔いでピザ注文。。。
二日酔いだったからもあるけど、ピザを食べるのにすごく罪悪感があって二切れしか食べれなかった。

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はぁー、白ごはんと食べたいなぁ~。

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黒いのは干しブドウ。

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おいしかった~☆

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作り過ぎ!!

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ブタ皮チチャロン♪
これを砕いてサルサで軽く煮て・・・

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これは、通常はもちろんトルティージャでいただくのですが・・・

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レタス巻にしてみた。
うん、ヘルシー!!
てか、トルティージャの方がうまいに決まってる!!笑

糖質制限3週目 -1kg (3週間で計ー4kg)

夜の寝る前になると無性にラーメンをかき込みたくなる・・・
とりあえずあと一週で糖質制限を少しゆるめるので、それまで我慢!!

とこんな感じの一週間でした~。

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