2016年07月


Hola!!

Tome en serio por favor.


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フリーホーレスは豆です。
これを煮たものをこちらでは毎食に副菜感覚で食べます。
メキシコ人には必須の食べ物。

でも、この豆は買った時には、ゴミやら石やらが入っているので、邪魔くさいけど、ちゃんと選別しないといけません。

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けっこう大き目の石が入っていたりして、口にしたときに危ないです。

ある日、食堂でご飯を食べました。

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私はフリーホーレスがあまり好きではないので、ほとんど食べません。
それが大好物のタボさんはこのお店のを気に入ってパクパク食べていました。

すると・・・

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通りかかったオーナーらしき人にさっそく言うと、

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おいっ!!
そーじゃなく、もっと真剣に受け止めろよー!!



もしかしたら、フリーホーレスに石が入ってることってけっこうあるのかしら・・・
小さい個人経営の食堂だったので、それ以上クレームを言ってもどうなることはないしな。
でもって、軽く丸め込まれた相方にも、おいっ!!と突っ込みました。
日本だったら、すんげー揉め事になりそうだけど、ここはメキシコ、こんなのでOKなのね~w。

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Hola!!

sopa azteca.

sopa はスープの意味。

今日はアステカスープのレシピを。
またの名をsopa de tortillas ( ソパでトルティージャス)、トルティージャスープと言います。

簡単ですぐにできるので、こっちではとてもポピュラーなスープですよ。
んでもって、美味しい!!

では、レシピへ。

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このチレはあまり辛くないですが、筋と種がたまに辛い時があるのできれいに取った方がいいです。

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トルティージャは乾燥させた方がカリッと揚がりますよ。

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次はスープの作り方。

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トマト丸々でもオッケ~。

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煮込んだら、

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適当にミキサーにかけたら、

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次は盛り付けだよ。

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できあがり♪

みんな大好きソパアステカでした。

日本でチレパシージャはメキシコ食材店で手に入りますが、エパソテ(日本名アリタソウ)は難しいかも。
でも、このエパソテがけっこういい味だすんですよね。
ちなみに、これで使ったエパソテは冷凍させてたものです。

それにしても、あたし盛り付けの才能ないですな・・・。
ほんと美味しいのに、残念なことにあんまり美味しく見えない(涙)。


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Hola!!

Me siento lastima por ese guapo.

とあるお店で・・・。

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超久々にみるイケメン店員にワクワクさせられてました。

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彼のかっこよさをまじまじと見て・・・

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イケメンなのに・・・

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鼻毛ボンバーだった・・・。

何か一瞬でフアフアとした淡い気持ちが打ち砕かれました。

鼻毛の攻撃力ははんぱないと感じました。。。

それにしても、こっちは鼻毛でてる男性多いです!!
鏡見てるはずなのに、気にならないのか、あえて出してるのか、ボーボーです。
もしくは、日本人の私たちがすごく気にしてしまうのかなぁ~。
やっぱ、ラテンは鼻毛の10本や20本出てた方がワイルドでかっこいいのかなぁ~。

いや、ワイルドでなくていい、鼻毛は処理して欲しい。

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Hola!!

todavía no?

アメリカで流行っていると聞いて、すごく遊びたくなったスマホゲーム、ポケモンGo。
けっこう引きこもりがちな生活からポケモンとGoな感じで外に出まくちゃうかも、楽しみ~☆
とゲームがメキシコでリリースされるのを首を長くして待っていました。

そして、数日前に・・・

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きたーーーーーーーー!!!!!

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ふざけるな。

なんで、メキシコはまだなんだよー!!
子供にピカチュウやポケモンって名前付けるぐらい熱狂的なファンがいるんだよー。
何万人っていうポケモンファンがまだかまだかと待ってるんだよー。

メキシコではまだリリースされない理由が知りたいです。
たぶん、十分なサーバーを準備中とかかな。

あー、早く遊びたい~!!

仕方ないので、リアルポケモンGoで遊ぶことに。

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捕獲してもな~んにもないんだけどね・・・w。

日本もやっとリリースされたみたいですね。
いいなぁ~。

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Hola!!

como comer mango estilo mexicano.

マンゴーの美味しい季節になりました。
こっちのマンゴーはとても甘くてジューシーですよ。

至る所で、カットしたマンゴーをプラスチックのカップに入れて売っているのを見かけます。
このままでも美味しいのですが、メキシコではこんな風に食べます。

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なんか赤いのが血っぽい・・・
これを見てこんなのを想像しちゃったり・・・

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安心して下さい、倒れてるのはタボさんではないです、マンゴーです。

この赤いのんの正体は・・・
 
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チャモイ(甘酸っぱい梅干しみたいな)シロップに粉唐辛子をトッピングしています。 

国別でこの食べ物の感想を述べると・・・

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けっこう酸っぱいです。

はっきり言って、何で甘くて美味しいマンゴーにあえて酸っぱいソースにピリ辛のチレをかけるのか意味がわかりません!!
マンゴー本来のうま味がすべて損なわれている感じがします。

でもねぇ・・・食べ続けるとけっこうウマく感じて、でもって、かけないと物足りなくなっちゃたりします・・・。
これぞ、メキシコ味覚マジックです。
おそろしや・・・。

 
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