Hola!!

esta semana cociné y comí ellos(2018/6/16~2018/6/22)

先に、
今日ワールドカップのメキシコ対韓国戦があり・・・

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勝ちましたー!!
日本でも家族等が応援してると連絡くれて、メキシコ人気に嬉しくなっちゃいました。
私も明日の日本対セネガル戦を応援します!!

では、料理写真へ。

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餃子の皮を作るのが邪魔くさくなってので、途中肉まんに変更。

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キャベツが入ってるので、あっさりめの味でした。

餃子は冷凍させました。

外食。
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エビフリッターのタコスにエビスープ。

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家でビデオ鑑賞。
ネットフリックスを始めて、けっこう見るものがある。

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【costillas en salsa verde 豚のあばら肉のグリーンソース煮込み豆入り】
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【arroz mexicano メキシカンライス】
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パラパラのメキシカンなご飯です。

【torta de espinaca ホウレン草トルタ】
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ホウレン草を茹でてフープロで細かくしたのに、チーズ、玉ねぎみじん切り、小麦粉、卵、クレーマー、塩こしょうしたのを混ぜて、形成して両面こんがりと焼く。

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ソース作り、トマト、玉ねぎ、にんにく、タイム、塩をミキサーしたのを油をひいた鍋でチレと一緒に煮る。

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久ぶりのウマウマ料理。
倍は食べれると思いました。


【さつま揚げ作り】
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白身魚(何かは不明w、スーパーで白身魚としか記入されてなかった)、片栗粉、塩、しょうゆ、おろし生姜、みりん、卵をフープロでフアフアになるまで回し、
グリーンピース、コーンを入れてまぜて形を整え揚げる

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でも、この魚は何なんだろう・・・


【今週の一枚】
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くもり空でもパペルピカードはきれいですね。

【今週の愛猫】
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ティギさんは警戒心の塊なので、近づいてくることは滅多にないんですよねー。
チーチョと正反対の性格なんだな。



こんな感じの一週間でした。

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