Hola!!

como comer mango estilo mexicano.

マンゴーの美味しい季節になりました。
こっちのマンゴーはとても甘くてジューシーですよ。

至る所で、カットしたマンゴーをプラスチックのカップに入れて売っているのを見かけます。
このままでも美味しいのですが、メキシコではこんな風に食べます。

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なんか赤いのが血っぽい・・・
これを見てこんなのを想像しちゃったり・・・

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安心して下さい、倒れてるのはタボさんではないです、マンゴーです。

この赤いのんの正体は・・・
 
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チャモイ(甘酸っぱい梅干しみたいな)シロップに粉唐辛子をトッピングしています。 

国別でこの食べ物の感想を述べると・・・

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けっこう酸っぱいです。

はっきり言って、何で甘くて美味しいマンゴーにあえて酸っぱいソースにピリ辛のチレをかけるのか意味がわかりません!!
マンゴー本来のうま味がすべて損なわれている感じがします。

でもねぇ・・・食べ続けるとけっこうウマく感じて、でもって、かけないと物足りなくなっちゃたりします・・・。
これぞ、メキシコ味覚マジックです。
おそろしや・・・。

 
 では、では、Hasta luego!!
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