Hola!!

despuesu de termino copa de mundo 2018.


今回のワールドカップはめちゃくちゃ面白かったー!!


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4年も楽しみにしていたから仕方ないよね。
今回は前回よりもハラハラドキドキでたくさんのドラマがあり、すごく興奮&感動した試合がたくさんあったと思います。
日本のがんばりもすごく涙でた!!
4年後は本当にまたどうなってるか分からないのが、楽しみですね。
そして、8年後はメキシコでも開催されるしねー!!

そして、今回で思ったのが・・・

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賭けをするのに、2国ずつ選んだのですが、私はFIFAランキングそのままのドイツ&ブラジルを選んで見事撃沈・・・。
もうランキングを見て選ばない!!


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esta semana cociné y comí ellos(2018/6/30~2018/7/13)

ご無沙汰してます!!
ワールドカップ終わったー、今回はすごく感動した~!!

約2週間分の料理です。
立て続けの来客で外食が多く、しかも写真もあんまり撮ってなかった。。。

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安くて美味しいワッフル!!

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ワールドカップ観戦用。
視線が怖い・・・

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外食。
街で有名なスープ屋さんへ。
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付きだしのフリーホーレスレフリット。

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これ、おやつにもおかずにもなっていいね。


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頼んだスープは団子入りチピリンスープ。

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続いて外食。
前に行った郊外のレストランへ。
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付きだしのトスターダス。
名前なんだったけ・・・マンテカとチーズのせて焼いたものです。
これ、美味しいんですよねー。

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ジャンボケサディージャ牛肉とチョリソのコンボです。

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肉盛り合わせ!!


そのレストランの帰り道にある村では、果物のシロップ漬けや野菜などの酢漬け販売が盛んなんですよね。

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こんな風にきれいに並べられて、どれも美味しそう~。

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定番のモモのシロップ漬けを買いました。
桃缶とは全然違う手作り感があります。
モモは少し固め。
甘いけど、おいしい♪

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外食。
街で人気のあるコスパのいいレストランへ。
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あれ?いつもはミンチ肉の付きだしなのに、小魚になってる。
小魚好きには嬉しい!!

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ラードで揚げてるやわらか~いあばら肉です。


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ペペロニのピザだったら79ペソ激安のセサール!!
安いピザ買って、マッシュルームとチレをトーストしたのを家でトッピング。
で、一緒に買ったウィングス・・・
ピザより高くて、しかも小さい!!!!!!!
身もほとんどないし!!!!!!
でも、味はおいしいらしいです。

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麺を揚げ焼きみたいにして、野菜&鶏肉のあんとじを作って、

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思ったのが、麺を色んな調理法で食べるのは日本が一番かも?!
あと、消費も一番かも。


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【torta de lentejas レンズ豆のトルタ】作り。

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よく茹でたレンズ豆、ニンジン、シラントロをフープロにかける。
ニンニク&玉ねぎみじん切りを炒めて、少し冷まし、混ぜ合わせる。

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カレー粉、クミン、塩、こしょうして、混ぜ混ぜ。
オートミールをミキサーで粉砕したのを少しずつ加えてまぜまぜ。

それを小判型にしてフライパンで焼く・・・の簡単に終わるはずだったのだが・・・

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ボロボロに崩れる~!!

気を取り直して、小麦粉を加えて丸めて焼くと・・・

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なんとかできた!!

オートミールを粉砕したのはつなぎにはならなかったのかなぁ~。

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【今週の一枚】

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バカンスに入ったので、歩行者天国も華やかに飾りつけされてます。
これは、カゴにリボンをたらしています。
私はメデゥーサ(クラゲ)みたいと思っています。

夜はこんな感じ、
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もうねぇー、観光客も多いし、一日中写真撮る人でごった返してますよ。
インスタ&フェイス映えですね。
かわいい女の子がキメキメポーズで何回もお母さんに写真を撮らしてるのが微笑ましかった。

【今週の愛猫】

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胴がなが~いチーチョ。
飼い主に似たよね・・・涙

こんな感じの2週間でしたー!!


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Mexico decidió nuevo presidente y tantas lagrima de mundial.


この間の日曜日に大統領選挙あんど地方選挙がありました。
私は投票権がないけど、投票に付いて行ったり。

そして、当日開票&発表で、夜11時に発表が!!
メキシコ次期大統領は・・・

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メキシコ初の左派政権が誕生します。
たくさんの国民が彼を支持し、当選した時にはすごいお祭り騒ぎとなりました。
そして、彼が一番に掲げている公約が、『汚職の撲滅』。
これは、メキシコの悪の根底でもあるので、本当に撲滅して欲しいと誰もが願っています。
新しい大統領の誕生にたくさんのメキシコ人が歓喜をあげ、メキシコの新たな時代の幕開けとなりました。

そして、翌日の月曜日はワールドカップ決勝リーグのメキシコvsブラジル戦が朝からありました!!
てか、メキシコ、忙しい~。

結果は・・・
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なんかあっけない終わりだったなぁー。


そして、午後からは日本vsベルギー!!

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試合が始まる前までは、世界中のマスコミの評価などですごい点差でボコボコに負けちゃうのでは?と思ってたけど、勝てる!!と希望が見えた時は大興奮しました。
この興奮を分かち合いたいと、試合を見てるであろうこっちの人たちや、日本(すんごい夜中)の人たちに連絡しまくり笑
最後の最後でベルギーに逆転負けしたけど、世界の大舞台、そして強豪相手に日本のこんなにいい試合を見たのは初めてかも。
4年後のワールドカップに期待大です!!



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